酒史 六卷 (明)冯时化撰 宜和堂刊本
题记
酒史七卷二册 明冯时化撰 明宜和堂刊本 清许夔臣手书题记 ， 茶酒之书，此外颇多，皎然有茶诀三卷、陆鲁望茶晶一篇、温庭筠採茶录三 卷、蜀毛锡〔应为毛文锡〕茶谱一卷、丁谓北苑茶录三卷、又北苑拾遗一卷、蔡 宗颜茶山接对一卷、又茶谱遗事一卷、北苑煎法一卷、曾伉茶苑总录十四卷、茶 法易览十卷；蔡襄有进茶录，黄儒有品茶要录，熊蕃有宣化北苑贡茶录，熊客有 北苑别录，田艺衡有煮茶小品，王绩追进草酿法为酒经、又有酒谱，汝阳王璡有 甘露经，窦子野有酒谱、酒录一卷：胡节还醉乡小略五卷、白酒方一卷、食图四 时酒要一卷、藏酿方一卷、刘炫酒孝经一卷、贞元饮略三卷、朱翼中北山酒经三 卷、李保续酒经三卷、皇甫崧醉乡日月三卷、阳曾龟令圃芝兰集一卷、小酒令一 卷、同尘先生庭萱谱一卷、田汝成醉乡律令一卷。癸亥仲春之月，许夔臣录。
